Preços do boi gordo sobem no Brasil, impulsionados pela demanda

O mercado brasileiro de boi gordo manteve-se estável ao longo da semana, com uma intensa disputa entre a indústria e pecuaristas

CANAL RURAL/GABRIEL AZEVEDO


Foto: Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo

O mercado brasileiro de boi gordo manteve-se estável ao longo da última semana, com uma intensa disputa entre a indústria frigorífica e os pecuaristas, resultando em negociações em níveis mais elevados em estados como Mato Grosso do Sul e São Paulo, de acordo com a análise de Fernando Iglesias, especialista da Safras & Mercado.

No entanto, Iglesias destaca que as escalas de abate permanecem ajustadas, o que mantém a indústria em constante busca por compras nos estados.

Iglesias observa que o mercado atacadista continuou a registrar aumentos de preços durante a semana.

Além disso, o ambiente de negócios aponta para a continuidade desse movimento na primeira quinzena do mês, período marcado por um maior apelo ao consumo.

Ele ressalta que a carne de frango continua sendo a preferência da parcela da população de menor renda.

Exportações

As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil totalizaram US$ 885,022 milhões em setembro (20 dias úteis), com uma média diária de US$ 44,251 milhões.

O país exportou um total de 195,071 mil toneladas, com uma média diária de 9,753 mil toneladas. O preço médio por tonelada foi de US$ 4.536,90.

Comparado a setembro de 2022, houve uma redução de 27,3% no valor médio diário das exportações, um aumento de 0,9% na quantidade média diária exportada e uma desvalorização de 24,4% no preço médio.



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